방앗간 검정보리 #방아방앗간 영 #검은보리차 #방앗간에 낟알이 차갑다, @Jinpilly 님이 그린 요즘 담배를 안 피우니 심심함을 달래기 위해 흑보리차를 마시고 싶어요. 나는 단 것을 좋아하지 않지만 간식이 정말 땡긴다. 이대로는 살이 안 빠질 것 같아서 물을 더 많이 마셔야 할 것 같아요. 하지만 우리 가족은 오랫동안 생수를 마시지 않았기 때문에 평소 좋아하는 호밀 차가 필요했습니다. 방앗간을 생각하면 옛날 시장인가 싶기도 한데 청년방앗간이라 그런지 며칠 감격 끝에 나왔다. 보리차 1kg, 계량스푼, 방앗간 소개, 청춘차 끓이는 법 등이 들어있습니다. 아들은 부모가 운영하던 방앗간을 물려받았고, 성장한 후 청년은 방앗간을 운영하며 방앗간을 향한 그의 진심을 느꼈다고 한다. 더욱이 스테인레스 스틸 티 스크린은 추가 액세서리로 친구의 선물로 매우 사려 깊습니다. 화면에 고리가 있고, 많은 양의 끓는 것은 괜찮습니다. 열자마자 맛있는 흑보리가 들어있어요 고압으로 쪄서 튀겼다고 하죠? 흑보리가 볶은보리가 더 많은 줄 알았는데 그렇지 않습니다.농촌진흥청에서 개발한 유색보리로 일반 보리보다 기능성 영양소가 더 많이 함유되어 있습니다. 충격. . . 편의점에서 막 사먹고 맛있는지 몰랐어요. 계량스푼이 작게 느껴지긴 하지만 차 한 잔 정도는 쉽게 먹을 수 있을 것 같아요. 하지만 밀양의 청년들이 추천하는 양만큼은 계속해서 사용하겠습니다. 처음으로 요리하는거라 얼마정도 넣어야할지 고민인데 다이어트중이라 2리터로 요리해봅니다. 밀양청년이 추천하는 레시피대로 끓인 물 2L와 큰숟가락 12개를 사용했어요. 스테인리스 거름망에 흑보리 12스푼을 넣어 반쯤 차게 했습니다. 바로. 끓는 물에 흑보리를 넣고 5분 뒤 불을 껐다. 오늘 제가 몰랐던 사실은 계곡차를 약한 불로 오래 천천히 끓이면 곡물의 전분이 녹아서 시큼해져서 물이 탁해진다는 것입니다. 흑보리를 넣고 5분간 끓인 후 식힌 다음 스테인리스 차 여과기를 꺼냅니다. 흑보리차에 가라앉는 게 좀 보이긴 한데 곡물차니까 괜찮을 것 같아요. 호밀차를 우려낸 후의 상황이 가장 궁금하다. 나는 완전한 제빙기이므로 한 병은 양동이에 보관하고 나머지는 유리잔에 담아 냉동실에 보관합니다. 바로 먹을 수 없어서 매번 4리터는 끓여야 그 맛을 제대로 즐길 수 있을 것 같아요. 숟가락과 먹는 방법이 상세하게 적혀있어 편하고 예쁘다. 선물하기에도 적합합니다. 밀청년 찐흑보리차 매일매일 : 밀청년(밀청년) 건강한 하루가 시작되는 곳, 밀청년 naver.me